町の科学屋：佐藤食品工業

醤油やソースなどの調味料はもちろん、

椎茸、リンゴ、ブルーベリー、レモン、イチゴ、ニンジンなど

口に入るものなら何でもパウダーにしてしまう技術を持つ

中でも世界中で佐藤食品工業にしか作れないのが、

●アルコール成分を残したままお酒をパウダー化

世界で初めてアルコール成分を

残したままお酒のパウダー化に成功した

ブランデー、ワイン、日本酒など

お湯に溶かすとほぼ元のブランデーに戻る

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