電波振動で揚げ物を劇的に変える「Dr.Fry」

●電波振動で揚げ物を劇的に変える「Dr.Fry」

 

開発したのは株式会社エバートロン

 

フライヤーの中に電波振動を起こす「Dr.Fry」を沈めるだけ

 

「Dr.Fry」を使いながら揚げると、

油や具材の中の水分が1秒間に5万回のスピードで振動

水の粒が小さくなりキメが細かくなる

 

サクサク、ふわふわな揚げ物が簡単に作れる

 

「Dr.Fry」の噂は、プロの料理人の間で口コミで広がり、

いまや全国で1000台が稼働中

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